Whoopies pies: o q ser isso?

Esses são os Whoopies pies!
 Na cidade de Lancaster, na Pensilvânia,foi lá que inventaram as Whoopie Pies: dois cookies macios (com a textura de um bolo) recheados com um creme de marshmallow.

  A região de Lancaster é onde está localizada a mais antiga colônia Amish dos Estados Unidos, e a criação dos Whoopie Pies (pronuncia-se uúpi páis) é atribuída a eles. Por opção, os Amish se recusam a utilizar a tecnologia moderna (como eletricidade, telefone e automóveis) e seu estilo de vida que parou no tempo atrai milhares de turistas para a região.

 
A maioria das fotos de famílias Amish que encontrei mostra as pessoas de costas, e a explicação é simples: com raras exceções, eles não gostam nem um pouco de ser fotografados por turistas.


O q acharam das Whoopies pies?